いただいたひじきでサラダを作る。このひじき・・・説明していただいたのに、忘れてしまった。またお聞かせくださいすいません。お味はサラリとしていて、なんというか・・・あらめに似ているような気がする。丁寧に茹でた菜の花(笑)↓↓とれんこん、オリーブオイルで炒めた玉ねぎをとうにゅうずとからし、醤油(かくし味程度)で和えた。やっぱりひじきの主張があまりないのでサラダにあうな~と思う。ぱくぱく食べられた。ありがとうございました。
by tabathatokabu
| 2010-04-02 23:07
| ごはんのこと
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