Ｂｉｒｔｈｄａｙ ｃａｋｅ

５月１日は姪のお誕生日で、閉店後にケーキをかかえて駆けつける・・・当日の営業中にケーキを焼こうと思っていたが・・・ちょっとしたタイミングが大切なケーキ作りなのに我ながらよぉーやろうと思ったなぁ～と・・・しかし、ゴールデンウィーク中はとってもゆったりな営業だったのでケーキもゆったり作ることができる。久々の大きなシフォンケーキだったが上手くできた。よかった。