かぼすをいただく。裏庭に実ったものだそう。自家製ポン酢を「作ってください」とのこと・・・それは楽しそう!先日、豆腐を凍らしたものを解凍し、絞って片栗粉をまぶしてから揚げにしたらなかなかイケる・・・と発見(以前、高野豆腐で作ったものをいただいたが、豆腐の方が食感がいいように思えた) そのから揚げにたっぷりつけて食べようと思う。ありがとうございま~す。←お皿はカフェのカレーでも使用している大皿で。何でも受けとめてくれる系のお皿で、すごくおすすめなのです。ちょっと宣伝。
by tabathatokabu
| 2009-08-28 16:28
| 四季折々なこと
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