本と雑誌の整理を実行して以来、ほとんど「買わない」生活を続けている・・・そんななかで買った1冊。春くらいからマクロビ(のようなこと)を実践しているのだが、まだまだ試行錯誤中。元来わがままで忠実な性格ではないので、色々と知りたい・・・そんな疑り深いわたしにはなかなかよかった。一歩前進という感じ。昨日は料理教室で、肉も魚も卵もバターも乳製品もいつも食べていないものを食べた・・・そんな日が、ときどきあってもいいと思っている・・・しかし、そういうものを食べた当日か翌日には少し変化がある。著者の帯津先生は東大の医学部卒。大学では食事のことを学んだ記憶が「全くない」とのこと。西洋医学を学んだ先生がホリスティック医学をすすめられているというのがこの本を手にとった理由のひとつ。
by tabathatokabu
| 2009-12-09 10:40
| 本のこと
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