きゅうりのサンドイッチ

きゅうりも毎週送られてくる。ちょっと収穫時期が過ぎたのでは？と、ツッコミたいところだが、それはあかん。汗水流して作ってくれている両親にそんなことは言えない。それに両親もわかっているはず「きゅうりはどんどん育つからぁー」と言っていた。育ちすぎたきゅうりは瓜だと思って食べたら美味しい。中の種の部分をゴーヤみたいにとってしまう。サンドイッチの具にすることが多いのだが、潔くきゅうりのみ。豆乳マヨネーズだとよりあっさりして美味しい。やっぱりkaopanの毎日のパンはわたしにとってスペシャルな美味しさ。Tabathaでも、このパンが定番のサンドイッチになっている。