パイナップルのコンフィチュール

またまた、素晴らしく美味しいジャム・・・素直なジャム（とわたしは名づけている）をつくられる方にいただいた・・・パイナップルのコンフィチュール。今回はパンにぬるというよりも冷たいものといただきたくて、豆乳に少し黒糖をいれてプリンのようなものを作ってたっぷりかけていただいた。本当に美味しい。ありがとうございます。