先日いただいたヒマラヤ岩塩とこれもいただいた沖永良部島の里芋。ヒマラヤと沖永良部島が出会った・・・なんかすごい気がする。里芋はプチトマトくらいの大きさでコロコロとかわいい。オクラがあったので、添えて・・・どちらもねっとりしているので、ヒマラヤ岩塩がキリリと美味しかった。おろし金でゴリゴリ。ちなみに、先日「東京島」を観たのだが、ロケ地が徳之島と沖永良部島で、思わず興奮。もちろん沖永良部出身の友人にすぐにメールした。どの場面も美しかった。
by tabathatokabu
| 2010-09-03 20:22
| ごはんのこと
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