創作してみた

なすびのマリネを海苔代わりにして巻いてみた。なすびのマリネをごはんに巻いて食べたらイケる・・・と思ったので、ちゃんとロール状にして食べてみたくなり試作してみる。改良の余地はものすごくあるが、美味しい。旦那さんにも試食してもらったら美味しいとのこと。なんだか大雑把なわたしらしくなく、チマチマしているような気もするが、時にはこういう丁寧系のお料理もしたくなるのだ。