まだまだ夏野菜

父作の野菜が届いた。レタスや水菜秋茄子の中に、ピーマンときゅうりが・・・まだ夏野菜が届くのだな。ピーマン、ごわっとかたいかな～と思ったが美味しかった。きゅうりは麹の床を持っている友人のもとへせっせと持って行き、麹漬けにしてもらう。うっしっしぃ。なすびとピーマンの揚げ浸しを作った。うつわは大好きなグレーのうつわ。グレー・・・いい。すっごく好き。でも、この元気な色のピーマンには合わなかったかなぁ。