試作＆試作

今日はスープの試作をかさねる。今のかぼちゃのポタージュスープから次はさつまいも・・・と決めていたが、さつまいもがまだもう少しかかる・・・との連絡。では何か考えないといけない。ややあせるのだが、こういうことも新しいレシピを生み出すチャンスになるか・・・と、やってみる。2種類作ったものの、なんかイマイチ・・・ピンとこない。栗のポタージュスープなんて、とってもいいんじゃ～ないの！と思うが、これを毎日、毎日作るというとかなりの重労働なのではないか？？？などと、ついついそんなことを思ってしまうのだ。そうやって自分をかわいがっている。まだまだ未熟なわたし。