柿とにんじんのポタージュスープ

10月28日（木）から、季節のポタージュスープは「柿とにんじん」です。ぜひとも作りたかったのですが、どうにもこうにも甘さだけがひきたってしまってデザートスープ？みたいになってしまって、めんどくさがり屋のわたしが、何度も試作しました。それでも甘さは残っています。何かと寂しくなる秋（？）優しい甘みを味わっていただければ嬉しいです。バター、生クリームなどの乳製品、動物性の食品は使用しておりません。