「風のマーケット」徒然

「風のマーケット」では、TabathaはCiel!（18日）で今回初めて参加させていただく。Ciel!は色々な人、お店が集まったセレクトショップのようなブースになるそうな。Tabathaは、車麩のカツサンド風をご用意。カツサンドのカツの代わりに車麩をフライにしてkaopanのイギリスパンにたっぷりのキャベツとともにはさむ。わたしには珍しく（？）”素朴さ”をテーマに作っている。

↓↓美味しいんです、これが。お店では出してなくて、こういうイベントにだけひょっこり登場する。卵、乳製品不使用のヴィーガンサンド。ベジタリアンの方にもどうぞ。そうでない方も、もちろん大歓迎。