 どうやらわたしは、“もちもち”の食感が好みなようで・・・赤飯とか、お餅はもちろん、大好き。だからベーグルも好物なのだ。それを知ってくれていたのか、どうなのか・・・（知ってくれていたと思っておこう）天然酵母のベーグルを焼いてくれた。もちもちの弾力で美味しい。やわらかぁ～くて、ふわふわのパンも世の中にはたくさんあって（また需要の多いのだろうが）やっぱりわたしはしっかりしたパンが好き。今、奥歯のつめものが取れてしまってやや咀嚼に難アリだが・・・それでもやっぱりしっかりしたパンが好き。
by tabathatokabu
| 2011-07-02 18:33
| 生活のこと
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