←すべての材料を並べてみると、スパイス(ターメリック、カレー粉、クミンシード)と、にんにく&生姜以外は父作だった。さらさらとあっさりしたスパイシーなカレーは暑いときには食べやすい。じゃがいもがやわらかくなるまで煮込むのだが、大きく切らないので20分ほど。夏のカレーはこういうのがいいなぁ(←作るがわの意見・・・)
by tabathatokabu
| 2011-07-21 01:11
| 料理のこと
|
ファン申請 |
||