2012年のはじめの映画『エル・ブリ』。スペインにあるレストランを知ったのはいつだったか・・・菊池成孔さんのデギュスタシオンってエル・ブリにインスパイアーされたもので、へぇーそんなレストランがあるのだなぁって思ったりしたが当時あまり関心なく・・・だった。その後、大阪のレストランのFujiyaさんのことをテレビで見てエル・ブリを知る。エル・ブリって町から車で20分ほどのいわゆる“なぁーんにもない”場所にあるらしい。あのロケーション、すごい。そんな辺鄙なところに世界中から年間(といっても営業は6ヶ月だけ)8000人が行くそうだ。ちなみに予約の数は200万件らしい。タバサの菜食べんとうも予約のとれない・・・だ。一緒にするなという話しだろうが、なんと「エル・ブリ」の店名は初代オーナーの愛犬ブリちゃんだそう。店名の由来、タバサとおんなじ。
by Tabathatokabu
| 2012-01-04 20:29
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