白菜

わが家では「鍋」をほとんどしない。そして、わたしは鍋に入れる白菜があまり好きではないのだ。なぜ入れるのかわからないのだった・・・が、お料理教室で白菜の切り方を教えてもらって、そしてその白菜をいただいたら「おいしい。白菜さん、今までごめん」と謝った。（白菜の）切り方といってもそんな高度なものではないのに、あれこれ工夫せずして「白菜は嫌い」って決めていたことに反省。物事って見方を変えると嫌いなものが好きになったりするのだな。柔軟な心がほしい。

←水餃子と白菜。美味しい。
包み方が楽しい。