実験的料理

晩ごはんに、実験的なものを作ってみた。ビーフストロガノフならぬ、ベジタリアン仕様のきのこストロガノフ風なものを・・・常備していないケチャップなんかもわざわざ購入して使ってみた。旦那さんは何も言わず（初めて食べるものなのに）黙々とお召し上がりになっている。「どうどう？」なんて口をはさむのもなんかなぁーと気を使っていたら「おいしいよ」とあちらも気を使って下さる。かたじけない。わが家は実験的なものをよぉーく食べさせられるので、わるいなぁ・・・と思っている。もっと「安心感の食卓」の方がいいのかな。普通のカレーとか、ハンバーグとか。普通のお鍋とか。ここ数年作ったことない。

↑有機のケチャップが手軽な感じで売っていた。
子どもの頃からあまり好んで食べなかったので、
今もどうすればいいのか迷う。
せっかく買ったので、あれこれ使ってみよう。