奈良の友人宅でつかれたお餅をいただく。ありがたいことに、もう何年も毎年いただいていて…これが本当に美味しい。「あられ」というそうだが、もち米と普通のお米を混ぜてつくそう。友人にあれこれ由来を聞いたが、物心ついたときからあたりまえにあったらしく…曖昧な納得でわたしも追求しなかったが「あられ」ってお餅を揚げたものと思い込んでいたのでちょっと不思議だったが、見つけた!ネットってすごいなぁ。花の郷竜谷花しょうぶ園というところで通販できるみたい。 ↑つるつるすべすべではないのだが 本当に美味しいの…このあられ餅。
by Tabathatokabu
| 2013-01-07 12:22
| 四季折々なこと
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