 『横山秀樹手吹き硝子展のための料理会』へ行く。食事会のお料理は敬愛する細川亜衣さんによる。去年も細川亜衣さんのお料理はいただいたことがあって、本当に心に響いた。鐘が鳴り響いたのだ。そして今年もまたいただけるなんて…幸せすぎる。硝子作家の横山秀樹さんの硝子だけの器でのコースだったのだが、それもまたとても素敵だった。終始、ため息。細川亜衣さん自らお料理のご説明あり「お写真どうぞ」などとサービスしていただいた。 「黒米のサラダ」 このサラダあたりで白ワインから 赤ワインへ…とおしながきの段階で 決めていた。正解!
by Tabathatokabu
| 2013-07-16 22:25
| 特別なこと
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