Catering Tabatha

前出のBradopOさんのイベントにてお食事担当。ほぼ調理済みで伺ったが、BradipOさんの完璧な厨房に立たせてもらったら、そこで調理してみたかった…とつぶやく。人数分を仕込むつもりが、少し多めにしたら結果的にちょうどよく、そういう、たまたま上手くいくという出来事がこの上なく好き。たまたまだけど「そんな気がした」と予知能力でもあるような素振りをしたりしなかったり。お声をかけていただいた日から楽しみでしかたがなかった。夏のお料理は夏野菜が生き生きと輝いて見えるので、嬉しくなる。オリーブオイルとの相性も抜群なので尚更好き。やっぱり夏はこのツートップの調味料でしょ。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑おしながきを見て
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　？？？なお客様がいらっしゃり
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご説明申し上げられず反省。