かぼちゃ

かぼちゃは野菜の中でも陰陽のバランスがあるとのことで、カブのごはんにはよーく登場する（基本、かぼちゃのおじや）先日、父の畑友だちの方が作られた丸ごとのかぼちゃをいただいた。皮の色が薄くてまだ若い感じだったので少し日を置いたらとてもいい感じの色になった。秋晴れの中、キッチンにいてもとても気持ちがいい。わが家のキッチンは夏は暑く冬は寒い。西向きのなで、西日がガンガン差す…が、その辺りの工夫はし甲斐がある…ということにしておいて…と。それよりも、気持ちのいい季節になると、格別に気持ちよさを味わえるのではないかと思っている。今がそう。