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大発見

大発見_e0055098_2310128.jpg


以前、I島さんよりいただいたコーヒードリッパー・・・
素敵なデザインですご~く気に入っている・・・が!実はわたし
コーヒーをドリップで入れるのが下手なのだ(たしか知人もブログで
そんなことをおっしゃってて「うわぁ~わたしと一緒やぁ!」な~んて
嬉しかったりした・・・) もぅトライするのもへこむし、ヘコムシ・・・で
いただいてたのに一度も使っていなくて、いつも眺めて満足していた。
それが今日、たまたま豚肉をゆでたのでついでにスープストックに
しようと・・・ いつもは目の細かいざるでこしていたが、このドリッパー
に目がいき「使えるんちゃうん!!!」ってことで・・・やってみた。

大発見_e0055098_23151851.jpg


わぉ~お見事!コレ、これ、これからわたしの定番としよう・・・
コーヒーフィルターでこしたらざるより澄んだスープだし♪ものすごい満足。

大発見_e0055098_23171312.jpg


I島さん、、、ずいぶん前にいただいたものですが・・・今さらかしら?
ありがとうございま~す。いやぁ~ほんまにわれながら大発見でした。


話しはかわるが、昨日も今日も夕方から大阪へ出た・・・
今日は歯医者さんへ・・・12年前に劇的ビフォーアフター大改造をして以来
ずっと(3ヶ月ごと)通っている・・・よく続いているもんや。
今回は検診ではなく右上奥歯の詰め物がとれたから、、、自慢(?)の
ゴールドが!!!(はい。金なのです)今回深くけずって「やり直します」
とのことで、ゴールドやからなんぼかかるんやろ?ってびくびくしてた・・・
自分の持ってる使えへんネックレスとか指輪を持ち込んで使ってもらえない
もんか?なんて考えていた・・・やや本気。
だが今日、耳元で「前回こちらのやり方がまずかったみたいやから無償で
させてもらいますわぁー」とのこと・・・もうガンガン削ってちょーだい!
グイングインいってもらってよろしくてよ。大きいゴールド入れといてなぁ~~

by Tabathatokabu | 2006-02-08 23:26 | ごはんのこと
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