ここ最近のわが家の定番カレー。 以前書いたが、わが家には定番のカレーというものがなく(なかった・・・) けれど、ここ最近ではとまとたっぷりのカレーが定番の座につく 気配だ・・・ 具はいたってシンプルで、たまねぎ、ひき肉(わたしは合挽き)、とまと。 5~6皿分でとまとは2個入れる。 できあがりはたまねぎもとまとも原型はないが・・・ ルーは大抵がコスモかハウスバーモントカレーの辛口。 ふと見上げるとぽっかり雲が浮いている・・・ ハイジが寝ていそうな雲。 何かを見てはハイジを連想してしまう・・・木の食器、チーズ、もみの木、小鳥 ぽっかり雲。
by tabathatokabu
| 2006-09-21 05:50
| ごはんのこと
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