パンとチーズとワイン

kaopanさんのお店のオープンによせて、kaopanオンラインショップでの
第１号のお客さまが素敵なシャンパンとワインをお祝いに・・・とのことで
わたしもご相伴にあずからせていただけることになった。
kaopanさんが「せっかくのシャンパンだから・・・」と、お祝いされる立場
なのにお料理を用意して下さってて・・・おいしゅうございました。
プチワイン講座のようなひとときでした。幸せ。飲みすぎ。

手前：あなごのソテーバルサミコソース。
奥：フォアグラのパティブルーベリー添え、お野菜。パンはkaopan。

トレーはアンティークスタミゼのホーローのもの・・・ステキ、わたしも買う。

せっかくのシャンパンのためのもうひとつのモノ・・・チーズ。シャンパンと同じ地方のモノをセレクトされたそう・・・ものすごーーーく美味でございました。このチーズがわたしにワインをすすめた。
元町のチーズ屋さんでお求めに・・・すごく入りにくいようなので、いつかkaopanさんに連れて行ってもらう。勝手に決めている。