薬味料理

友人と一緒にばんごはんを・・・「食べに行こう」と言っていたのだが、ウチで食べることに・・・暑いなか「何作ろう・・・」と考えるもあまりの暑さでメニューが浮かばない・・・とにかくサッパリしたものばかりが頭に浮かんでくる・・・こりゃぁ～「何か作るネ！」と言ってしまったのに料理らしいものを作ってないよなぁ～などと思いながら・・・まっ、いっか・・・と薬味が主役みたいな料理になってしまう。薬味山盛りの冷しゃぶ（もう、肉が見えません・・・）フェタチーズのサラダ、生ハムいちぢく（←これは料理ではない・・・）薬味だらけのオイルサーディンごはん・・・　友人が「ワイン買って行きます」とのことで・・・わたしが赤派なのを知ってるので「赤」だと思ったそうだが「なんとなく白で」ということで白をいただいた・・・　打ち合わせ無しだが料理と相性がよくて大満足だった・・・こういうことってすごく嬉しいもので・・・おいしかったぁ～ありがとう～