キングサーモンのあら

キングサーモンのあらが格安で売られていたので購入。わさび醤油にレモンをたらし、づけにする。脂がのりすぎてたのでレモン汁をもっと入れてもよかった・・・などと思いながら全部食べてしまった。サーモンとケッパーってやっぱり相性バツグンだということもあらためて確認する。この写真のどんぶり鉢・・・コレが最期の姿となった・・・　割れてしまった。ショック・・・