 毎朝のさんぽの公園・・・ 今、藤の花がきれい・・・すごくきれい。 大阪に住んでいた頃に毎日行っていた公園にも藤棚があって そこは今の公園の５倍くらいの大きな藤棚で圧巻だった。 大阪の福島区の公園・・・福島区の花は「藤」 その藤棚の下には（花の咲いていない時期にも）いつも人が たくさん集っていて、近所のご老人たちが将棋をしたりしていた。 たばさと歩いていると「めずらしい犬やなぁ～」とよく声をかけら れたものだ・・・ 藤の花を愛でるには他の木に咲いている花や花壇の花とは ちがうような気がする・・・上を向いていないといけない。 気持ちも上向き、前向きだとさらに美しく見えるのかもしれない。 ▲
by Tabathatokabu
| 2006-04-30 21:22
| 四季折々なこと
 少し気温が上がると、うちの旦那さんは清涼飲料水を自動販売機 で買って飲むことがお好み。 飲み終わってアルミ缶ボトルを手にしているとたばさが狙いを さだめていたそうで・・・「欲しいん？」と聞くと「くれ！」とのこと なので投げてみたらほんの数秒で画像のような状態に・・・ アルミ缶なんて危なくて与えなかったけど、まさかこんなになるとは・・・ ペットボトルではよくやっていたけど・・・ やっぱり怖い、たばさ。 ほんまにほんの数秒やった・・・ あと、自分の体より大きなダンボール箱も破壊する・・・ カブは赤ちゃんの時にそれを見ておしっこちびった・・・ 今でも机の下とかにかくれて見ている。 「あんなん余裕や・・・」と、気持ちよさそーに仰向けで寝ている↓  ▲
by Tabathatokabu
| 2006-04-30 21:11
| 犬たちのこと
 （全体を写してなくて申し訳ないのですが・・・） 昨日、Sやんからいただいたもの・・・まな板。 「まな板」というより「カッティングボード」と呼んだ方が似合う 雰囲気。でもSやんは「まな板」と言ってたから・・・ 器屋Tabathaの３周年に・・・と、またもやいただく。ちゃんと刻印して くれてるし。 前回のは序章だったようで・・・ うれしゅうございます。ありがとう。 今朝はkaopan（毎日のパン・わたしの好きな食べ方）をのせて みたよ。 シックなまな板に大人のパンがええ感じやね～ 夜はチーズとワイン・・・きっと素敵やと思うわぁ～ さらにつづきがあって・・・商品化も予定しております。 無垢の木なので限定数になりますが、決まり次第こちらでも お店ブログでもお知らせします。 丁寧にやすりをかけられてるようで、すごく手ざわりがいい・・・ ほんま、ありがとぉ～ ▲
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| 2006-04-29 12:48
| 特別なこと
 以前、カブが犬に鼻を噛まれたことをこのブログにて発表してから みなさんにご心配いただいてしまって・・・恐縮です。 わたしとしては「大丈夫、大丈夫」と消毒も３日坊主で全くの ほったらかし・・・途中、化膿しかけたが病院へも行かず・・・ カブの治癒力に賭けた。 カブ、見事に治した・・・自慢のピカピカの黒鼻が復活してきた。 噛まれてえぐれてたのが少しづつ治ってきている・・・ よーく見るとけっこう神秘的・・・  噛まれた現場の公園・・・（実家のある三田） この広い公園がカブはお気に入りで走りまわっていた。 鼻の傷も心の傷もすっかりなくなっている。 ▲
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| 2006-04-29 12:37
| 犬たちのこと
 猫、飼いました・・・ってウソです。 今月号の「天然生活」に載ってたかわいい猫さん。 うちの飼っているスコッチテリア（犬）はよく｢猫みたい」といわれる・・・ 媚びないし、わが道をゆくタイプだし、せかせかしてないし・・・ と、わたしは猫を飼ったことがないので比較できないが、うちの 旦那さんは独身の頃に猫つきのアパートに住んでいたので 猫との暮らしは慣れている・・・ 彼は今も猫が好きだから将来は猫も 飼ってみたいと思っている。 実はわたしは少し苦手だったが苦手意識 を払拭しようと思う。飼ったら絶対かわいいはず。 猫みたいなたばさ↓  ▲
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| 2006-04-28 13:51
| 犬たちのこと
 うちのヤマボウシ・・・ここ２年、花を咲かせてないヤマボウシ。 （花ははなみずきより少ーし、しっかりした感じ・・・でもよく似てる） 設計の段階から木は欲しい・・・と言ってた。色々考えてヤマボウシ。 けっこうありがちなもんだったみたいやけど・・・ 落葉樹だから秋に紅葉して冬には葉を落とす・・・落ち葉の掃除は 少し寒くなった頃の毎朝の日課。 冬の間はずっと枯れ木みたい。 桜が散った頃にきれいな新緑を見せてくれる・・・が、ここ２年は花を 咲かせない。これ、めっちゃ悩んでる・・・ なんでやろー、なんでやろーと・・・木のお医者さんに相談しうようかと 思ってたら「これかも・・・」と思い当たることが・・・ ヤマボウシのまわりにアイビーを植えていてそれが勢力拡大してきた 時から咲かなくなった・・・ 養分吸収されてるんかも・・・ どうやったら共存できるか？などと考えている。 増え続けるアイビー・・・わっさ、わっさ芽を出している。  ▲
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| 2006-04-27 13:38
| 四季折々なこと
 今日は先日のお料理教室で習った「たけのことあさりのリゾット」を ばんごはんに・・・ 以前（といっても何年も前・・・）リゾットを作って「これ、おじややん！」ってのが できあがって以来「封印」・・・ 実はわたしには「封印」が多く、こんなことしてたらどんどん作るものが 減ってくるんちゃうん？？？ということで思い切ってやってみた。 やってみたらなんと成功～～～おじやじゃなくちゃんとアルデンテ！ これからどんどんリゾットも献立にいれていこぉーっと！ なんか嬉しいぃ～ そういえば、数ヶ月前に「封印」していたことをといたことがあった・・・ ３人前以上のパスタは作らない・・・ということ。これまた以前（数年前・・・） 失敗してから「封印」 でも、少し前にやってみたらまぁまぁデキタ。 「封印」も時には見直す必要もあるな・・・ 自分には無理・・・って決めたらそこまでやもんな。 画像は料理教室のもの。うちでは鍋からとりわけてた・・・器屋やのに・・・ ▲
by Tabathatokabu
| 2006-04-26 21:41
| ごはんのこと
 やっぱりいいんです。このエコバック・・・ 試作の段階で、わたしはガンガン使ってすでに実力はわかって いたものの、お買い上げいただいた方が使ってらっしゃるのを 見ていると・・・「うーん、やっぱりええなぁ～」と・・・ ほんまに大容量。折りたたんでバックにいれているときには ハンカチ？くらいコンパクト・・・。 限定販売のため残りわずか・・・（って、ちょっと宣伝） モデルはパン職人さん。 今日はイカリ（スーパー）へこのエコバックを持って行く・・・ イカリは袋づめはセルフサービスではなく店員さんが入れて くれるのだが今日、わたしはセルフサービスだった・・・ なんか「なりゆき」って感じやってんけど・・・なんか不自然な客って 感じやった。レジのお姉さんもなんらフツーの顔やった・・・ なんやかんや買ったけど、ちゃんと真っ白なエコバックにおさまりました。 ▲
by Tabathatokabu
| 2006-04-25 21:10
| お店のこと
  月に１度のお料理教室・・・ 今月のメニューは ・あさりとたけのこのリゾット ・さわらのソテー 菜の花ソース（画像 上） ・春野菜のオーブン焼き ・ポークとトマトのオーブン焼き 白ワインソース（画像 下） ・オレンジムースのミモザケーキ の、またフルコース。 さわらにかかっている菜の花のソース・・・これ美味。菜の花の苦味が いい仕事してました。 ポークとトマトのオーブン焼きの白ワインソースもいいお味。 今回は野菜たっぷりの春らしいお料理でした。  帰りに苦楽園口の駅から少し歩いたところにある素敵な佇まいの お洋服屋さん「リアン」さんへ・・・お料理教室から一緒だったkaopanさんと・・・ ひとしきりおしゃべり・・・先にいらしたお客様も巻き込みおしゃべり・・・ ネタはつきません。で、おやべりしながらも「これかわいい」とちゃっかり 欲しいものもチェック、、、物欲の権化。 ▲
by Tabathatokabu
| 2006-04-24 22:22
| ごはんのこと
 今日は料理教室・・・ いつも電車で行くのでちゃんと時刻表を見て 時間どおりに行けばいいのだが、天気がいいので早く外へ出たいな～ と思い早めに出る・・・ 芦屋川駅を降りて川を見下ろす。川は毎日のさんぽで馴染みがあるが いつもの夙川とはやはり少し雰囲気が違う・・・ ちょっと腰掛けたら右の方にいたハトがトコトコと近寄ってきた。 ハトに喜んでもらえるようなモノは持ち合わせでいずガッカリさせた ようだ。 わたしはこれからごちそうをいただくのだが・・・ ▲
by Tabathatokabu
| 2006-04-24 22:05
| 四季折々なこと
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