 ブログの切り貼りだから、スラスラと読める。何冊も読んでようやく気づいたのだが、内田さんの本のタイトルって、軽い…ような気がする。そして、それはあえての意図的な軽さなのか、ナチュラルに軽くなるのか。 この『こんな日本でよかったね』もサブタイトルは「構造主義的日本論」となっているのだが、これがタイトルだったら…またなんか違うような。まぁ、いいのだが。 本のタイトルや、お店の屋号、もちろん名前（人名）には深い意味があるのだと思う。何も考えていない…というのもある意味、意味があったりする…と思っている。 ▲
by Tabathatokabu
| 2013-06-30 01:43
| 本のこと
 お食事会をする。パンをたくさんお召し上がりいただきたかったのでひかえめな料理にした。菜食ってその時はお腹ぱんぱん、もぉー食べられない！という感じでも、もたれないのがとてもよい。お客さまは、なんでもはっきり言うタイプでおもしろいのだ。わたしの父の話しをしたら「ウザァ」「ウザイ」とウザイを連発される。確かにウザイと言えばウザイ。例えば、お正月のご馳走を前に演説をする。はよ食べたい…といつもじらされたのだが、孫が「もぉ～～はよ食べよ」と怒り出してから演説はなくなった。頑固な父も孫には弱い。その孫も、この夏25歳になる。↑こうして写真で見ているだけでも よだれがでる…美味しそうなパン。 kaopan.のもの。あぁー食べたい。 ▲
by Tabathatokabu
| 2013-06-29 18:52
| 生活のこと
 夏野菜を切ってお鍋に入れてふたをして、オーブンで加熱。調理は簡単なのだけれど、食材の数が多いので、わりと手がかかる。パプリカを豪快に手でちぎり入れてみた。いいかも。仕上げに赤ワインビネガーや甜菜等で甘酸っぱいお味にするので、暑い夏には本当に美味しくいただける。 暑くなるのはイヤだけれど、夏の料理を楽しむことは好き。バジルがわっさわっさと（父の畑から）届いたので、おすそ分けするも、まだあるので、久しぶりにバジルソースを作る。パルミジャーノは入れないのであっさりするから、大好物の素麺と和える。 ▲
by Tabathatokabu
| 2013-06-29 18:43
| 生活のこと
 やっぱり壊れてしまった洗濯機。じゃあ買えばいい…のだが、色々な制約があり、あっさり事が進まず、行き詰まり中のわが家。洗濯できない。コインランドリーに行かねば。事が進まないのは、わが家の洗濯機が100Vの外国製（現在、100Vの外国製は製造されていない）だということとサイズの問題。サイズがいける！と思えば外国製の200Vの洗濯機ばかりなのだ。あちらを立てればこちらが立たず状態。しかし、八方塞がりではないので、のんきにしている。行き詰まっても楽天家な夫婦なのだ。↑ぼーーーっと、突っ立っている姿を よく見るこのごろ。この姿、なんだか とっても老犬っぽい。次の動作にゆく まで、しばし立ったまま、ぼーーーっと している。 ▲
by Tabathatokabu
| 2013-06-29 18:30
| 生活のこと
 あの日買ったスグリが日に日に赤くなってきていてかわいい。写真と全然違うのだけれど、洗濯中に恐怖を感じるほど尋常でない爆音が…おどおどしながら洗濯機の前へ。見た目では変わりなく、ちょっと触ってみても熱を感じるようなことはなく、ただただ爆音。これ、絶対壊れている…と確信する。爆音の恐怖からやや覚めると、これは近所迷惑になるのではないか？という気持ちになり、そわそわする。洗濯終了までカウントダウンのデジタル時計が表示されるのだが、あれほど終了を待ち焦がれたのは初めてだった。びくびく見ていたら、音も無くカブが背後に来た…いないと思っていたから悲鳴をあげてしまった。
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by Tabathatokabu
| 2013-06-26 21:37
| 生活のこと
 ちゃんと名前を聞かなかったが、水草系の植物がとても素敵で、素敵素敵と連呼して、結果、株分けしてもらった。これってすっごくあつかましい。「ど」がつくほどではないか…（どあつかましい）と、後で恥ずかしくなった。 が、帰って飾ると、やっぱり素敵で、あつかましい自分を恥じるとともに、よくやったと褒めている自分もいる。 どうやっても、あつかましいのだから、もう仕方ない。 ▲
by Tabathatokabu
| 2013-06-24 21:16
| 生活のこと
 苦楽園にあるanjicoさんには時折お邪魔して、素敵な店主さんとお話しをさせていただくのだが、それだけではなくて、anjicoさんセレクトの器もとても素敵なので、たまぁーに購入させていただく。そのどれもが使い易くて、使うのが楽しい器。今回は写真のものを。わたしには異色だったが、わが家にもすんなりとけ込んでいい感じ。カブはトマトが気になるようで、釘付け状態。 トマトはとりあえず、写真を撮りたかったので、のっけたが、本番はプチトマトサイズのインカのめざめ（じゃがいも）を蒸したものを月見団子風にのっける（その日は満月だった。またまた偶然の嬉しさ）  ↑本番の器。 ▲
by Tabathatokabu
| 2013-06-24 21:04
| 生活のこと
 土日は苦楽園の駅近くでのマルシェがあり、両日共楽しませてもらった。土曜日は写真の甘長を購入。翌日、来客があったので、見るからに美味しそうだ…と即購入する。来客に、甘長以外、両親作の野菜です。甘長はつい買ってしまって…と言うと客人曰く「ぼくも甘長を見たら買ってしまう」とのことで、偶然の好みに嬉しくなった。こういうことって、なんでもないのに、とっても嬉しい。マルシェを企画実行されるのは、本当に大変な労力だとお察しする。だから（だからというのも変だけど）こちらは精精楽しませてもらうことが阿吽というか、素晴らしいタイミングでハイタッチをするというか…そういうことなのだろうなぁと思ったりした。と、だらだら書いたが、ただ楽しかった。↑甘長はソテーしただけで食す。 ▲
by Tabathatokabu
| 2013-06-24 20:51
| 生活のこと
 趣味は録画したテレビを見ることと、お買い物の母。畑は父に付き合っている…という感じなので、早朝に起こされることにキレることがしばしば…それでも畑にいるときの母はとても楽しそうだった。 畑スタイルもばっちりで、普段はおしゃれが大好きでクロゼットにはたくさんの衣装や靴、バックがあるが、畑では機能優先。 どこから見ても立派で素敵な農婦だ。 ↑テキパキ野菜を仕分ける。 オロオロとながめるわたし。 大根の花に感動していると 鼻で笑われる。 ▲
by Tabathatokabu
| 2013-06-23 10:04
| 生活のこと
 先日の畑から収穫したばかりの小さい玉ねぎと、かぶ、ズッキーニをグリルする。低温でゆっくりグリル。火の入れ方はとても難しくて、いつも緊張する。でも完璧だという焼き方ができたのか、どうなのかも判断すら難しい。同じグリルを数台用意して同時に比較しないとわからないのだろうな…と思う。今回は自分なりに美味しくて満足。でも、今、写真を見たら、もうちょっとこげ色があった方がよかったかな…と思った。でも、こうして思い出していても、またこれが食べたい!と思うもの。食べたい。山盛り食べたい。丼一杯食べれる。 ▲
by Tabathatokabu
| 2013-06-23 09:56
| 料理のこと
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